Menu

Mail : info@polandpol.it

Pol & Pol

Degustazione con i colleghi della laurea Magistrale Interateneo

20 Aprile 2023

Degustazione con i colleghi della laurea Magistrale Interateneo

Degustazione in compagnia dei colleghi della laurea magistrale interateneo ( PD-BZ- UD -VR ) in viticoltura enologia e mercati vitivinicolo.
Ieri pomeriggio ho guidato la #degustazione di 9 #spumanti 5 metodi Martinotti e 4 metodi con rifermentazione in bottiglia.

Cartizze DOCG Extra Brut 2021 azAgr. Zucchetto Paolo
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Rive di Guia 2022 Borgomolino Vigne e Vini
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2022 Le Colture
Prosecco Asolo DOCG EXTRA BRUT 2022 senza Solfiti aggiunti Borgomolino Vigne e Vini
Prosecco Rose’ DOC Brut 2021 Tenuta Santome’
Oltrepo’ Pavese DOCG Brut Rose’ Note d’Agosto Alessio Brandolini
Colli Lessini Durello DOCG Extra Brut Nostrum 2018 Casa Cecchin
Trento DOC Extra Brut Perle’ Bianco 2015 Ferrari
Franciacorta DOCG Extra Brut Cabochon Doppio zero 2016 Grazie alla dottoressa Deborah Franceschi Tutor della Laurea Magistrale nel Campus di Conegliano e al Professor Andrea Curioni docente e direttore del CIRVE e a tutti i colleghi che hanno partecipato.
@proseccopaolozucchetto @borgo_molino @lecolture_valdobbiadene @tenutasantome_official @alessiobrandolini_winery @casacecchin_winery @ferraritrento @monterossafranciacorta

Ultime News

Tutte le news

contattaci

Cultura, Tradizione ed esperienza al tuo servizio!

contattaci

Aziende dove attualmente operiamo come consulenti

3GP S.r.l. Treviso (TV)
dal 2021
Società Agricola Agribel S.S. Lanuvio ( Roma)
dal 2020
Soc. Coop. Agricola Cevico Lugo (RA)
dal 2018
Soc. Coop. Agricola Caviro Faenza (RA)
dal 2018
Azienda Agricola Zucchetto Paolo Valdobbiadene (TV)
dal 2011
Le Rive di Bonato Andrea e Luigi SS - Ponte di piave (TV)
dal 2010
Pian delle Vette - Pren di Feltre (BL)
dal 2010
Vigna Sancol - Guia (TV)
dal 2006
Azienda Borgomolino Vigne e Vini - Ormelle (TV)
dal 2004
Azienda Agricola Le Colture - Valdobbiadene (TV)
dal 2004
Masseria Capoforte (TA)
dal 2000
Tenuta Santomè - Roncade (TV)
dal 1999
Azienda Agricola Bepin de Eto - San Pietro di Feletto (TV)
dal 1991
Precedente
Successivo
Pol & Pol

Un vino "Buono" non nasce per caso

Via Maestri del Lavoro, 9 – 31015 Conegliano (TV)
Tel.  +39 348 6406137
Mail. info@polandpol.it
marzio@polandpol.it
francesco@polandpol.it

Envelope Linkedin Twitter Phone-alt

Copyright © 2021 Pol & Pol P.IVA 02180690261

Corich - Pol M. - Vincenzi S. - Carlot M.- Nadai C. - Crosato G. - Vendramin V.Franceschi D. - Giacomini A. -
Progetto " Longwine: La gestione del lievito nelle fasi post-fermenrtative: la riduzione dei solfiti e prolungamento della shelf life del vino Prosecco" Vincitore del Premio Assoenologi - Versini Enoforum 2019
Pol Marzio
" Glera l'arte della vinificazione del Prosecco" L'Enologo N°10 2014 Pag.30-33
Tomasi D. - Pol M. - Silvotti P. - Lucani D.
Procedine in VI° Congres International des Terroirs Viticoles 2006 “The sensory features of the landscapes”pag. 469-475 Montpellier 6-7 Luglio 2006
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A.
"E' Verdiso. Il vitigno, la zonazione del suo territorio, il vino"Maggio 2003
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A. - Flamini R. - Giorgessi F.
"Gli ambienti delle Colline di Conegliano e con l’università di Padova nell’ambito della ricerca viticolo-enologica e la loro vocazionalità per la produzione del Prosecco"Atti Accademia Italiana della Vite e del Vino - Susegana Settembre 2000
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A. - Flamini R. - Giorgessi F
"Gli ambienti delle Colline di Conegliano e la loro vocazionalità per la produzione dei vini rossi"Atti Accademia Italiana della Vite e del Vino - Susegana Settembre 2000
Tomasi D. - Pol M. - Flamini R. - Calò A. - Dalla Vedova A. - Costacurta A.
"Studio dei precursori di aromi varietali contenuti nel mosto di uva Prosecco" L'Enologo n.36 (6) 2000 pag. 97-102
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A.
"Nuove esperienze per una potenzialità spumantistica da consolidare" Rivista Vit. Ed Enol. Conegliano n.52 (3) 1999
Precedente
Successivo

Questo sito fa uso di cookie. Può conoscere i dettagli consultando la nostra privacy policy. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito.

Chiudi e Accetta
Rifiuta